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ご予約希望日：
2026/11/04
手ぶらで芋煮会【豚肉味噌味】
含まれるもの
食材
テーブル・チェア
設営・片付け
詳細
山形県内陸地方で親しまれている、豚肉味噌味の芋煮です。
身がずっしりと詰まった丸い里芋をたっぷり使い、豚肉や野菜と一緒にコクのある味噌仕立てで煮込みます。ほくほくとした里芋に豚肉の旨みと味噌のコクが染み込んだ、どこかほっとする味わいです。
食材と調理器材がセットになっているので、手ぶらで気軽に本格的な芋煮会をお楽しみいただけます。設置から片付けまでスタッフが行いますので、ゆったりとお楽しみください。
※4名様以上から注文可能となります。
※調理はお客様にお願いしております。
ここがポイント！
準備も片付けも不要で、山形庄内地方ならではの郷土の味を囲みながら楽しめる芋煮会プラン。
セット内容
| 品名 / 人数 | 4名 | 10名 | 15名 | 20名 |
| 食材 | ||||
| 里芋 | 640g | 1600g | 2400g | 3200g |
| 豚肉 | 400g | 1000g | 1500g | 2000g |
| 厚揚げ | 1枚 | 2枚 | 3枚 | 4枚 |
| 長ネギ | 1本 | 3本 | 5本 | 6本 |
| こんにゃく | 160g | 400g | 600g | 800g |
| ゴボウ | 1本 | 2本 | 3本 | 4本 |
| しめじ | 1パック | 2パック | 3パック | 4パック |
| 味噌 | 40g | 100g | 150g | 200g |
| 酒 | 1合 | 1合 | 2合 | 2合 |
| 砂糖 | 80g | 200g | 300g | 400g |
| 水 | 2L | 4L | 6L | 8L |
| 器材 | ||||
| 寸胴鍋 | 1個 | 1個 | 1個 | 2個 |
| カセットコンロ | 1台 | 1台 | 1台 | 2台 |
| ガスボンベ | 2本 | 2本 | 2本 | 4本 |
| レードル | 1本 | 1本 | 1本 | 1本 |
| ガラ入れ | 1セット | 1セット | 1セット | 1セット |
| ざる・ボウル | 1セット | 1セット | 2セット | 2セット |
| 包丁 | 1本 | 1本 | 2本 | 2本 |
| ピーラー | 1本 | 1本 | 2本 | 2本 |
| まな板 | 1本 | 1本 | 2本 | 2本 |
| トング | 1本 | 1本 | 2本 | 2本 |
| おわん | 8個 | 20個 | 30個 | 40個 |
| 箸 | 8膳 | 20膳 | 30膳 | 40膳 |
| 紙おしぼり | 8個 | 20個 | 30個 | 40個 |
| キッチンペーパーベ | 1セット | 1セット | 2セット | 2セット |
| ゴミ袋 | 3枚 | 3枚 | 5枚 | 5枚 |
| テーブル | 1台 | 3台 | 4台 | 5台 |
| ディレクターズチェア | 4脚 | 10脚 | 15脚 | 20脚 |
| 長机（調理用) | 1台 | 1台 | 1台 | 1台 |
