夏といえばBBQ！
青空の下で仲間や家族と楽しむBBQは最高ですよね♪
でも、夏は気温が高く、知らないうちに汗をたくさんかいてしまいます。
「なんだか体がだるい…」「食欲がない…」そんな状態は、熱中症のサインかもしれません。
せっかくのBBQを最後まで元気に楽しむためには、食材選びもとても大切です。
今回は、暑い夏におすすめのアウトドア食材と、熱中症対策にも役立つ食材をご紹介します！
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🍉 水分たっぷり！スイカ
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夏の定番フルーツといえばスイカ！
スイカは約90％が水分でできており、水分補給にぴったりです。
さらにカリウムも含まれているため、汗と一緒に失われやすいミネラルを補うことができます。
BBQの最後に冷えたスイカを食べれば、体もひんやりリフレッシュ♪
スイカ割りを楽しんでからみんなで食べるのも、夏ならではの思い出になりますね！
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🥒 きゅうり
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きゅうりも水分がとても豊富な野菜です。
そのまま味噌をつけて食べても美味しく、浅漬けにして持ってくるのもおすすめ！
火を使わず食べられるので、暑い日でもさっぱりいただけます。
カリウムも含まれているため、夏場にはぴったりの食材です。
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🍅 トマト
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BBQでぜひ用意したいのがトマト！
トマトには水分のほか、ビタミンCやカリウムが含まれています。
そのまま食べても美味しいですが、アルミホイルで包んで焼く「焼きトマト」も絶品！
オリーブオイルと塩を少しかけるだけで、おしゃれな一品になります♪
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🫑 夏野菜を焼こう！
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BBQではお肉が主役になりがちですが、夏野菜もおすすめです。
・なす
・ピーマン
・パプリカ
・ズッキーニ
・とうもろこし
炭火やガスグリルで焼くと甘みが増し、とても美味しくなります。
カラフルな野菜は見た目も華やかになり、写真映えも抜群です！
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🍗 鶏肉がおすすめ！
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夏は脂っこいものが重たく感じることもあります。
そんな時は鶏肉がおすすめ！
鶏もも肉や鶏むね肉は比較的さっぱり食べられます。
レモンやポン酢を合わせると、さらに爽やかな味わいになります。
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🍋 レモンでさっぱり
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レモンはBBQで大活躍！
・焼肉に絞る
・焼き魚にかける
・ドリンクに入れる
爽やかな香りで食欲もアップします♪
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🍙 塩分補給も忘れずに！
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汗をかくと、水分だけでなく塩分も失われます。
そのため、水だけを飲み続けるのではなく、適度な塩分補給も大切です。
おすすめは…
・塩むすび
・梅おにぎり
・枝豆
・塩昆布
・浅漬け
BBQとの相性も抜群です！
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🫘 枝豆は夏の人気者
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枝豆にはたんぱく質やカリウムなどが含まれています。
軽く塩ゆでして持ってくれば、おつまみにもお子さまのおやつにもぴったり！
冷たいままでも美味しく食べられます♪
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🍍 フルーツもおすすめ
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デザートにはフルーツを♪
・パイナップル
・オレンジ
・ぶどう
・キウイ
・桃
食後に冷たいフルーツを食べると、とても爽やかな気分になります。
パイナップルは焼いて食べても甘みが増しておすすめですよ！
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🥤 飲み物選びも重要！
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熱中症対策には飲み物も重要です。
おすすめは
・水
・麦茶
・スポーツドリンク
・経口補水液（必要に応じて）
のどが渇く前に、こまめに飲むことが大切です。
アルコールやカフェインを含む飲み物は、水分補給の代わりにはならないため、飲みすぎには注意しましょう。
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🌳 木陰で休憩も忘れずに
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BBQに夢中になると、ついつい休憩を忘れてしまいます。
暑い日は無理をせず、
・木陰で休む
・帽子をかぶる
・冷たいタオルを使う
・こまめに水分補給をする
などを心掛けましょう。
特に小さなお子さまやご年配の方は、周りの方が声を掛け合いながら楽しい時間を過ごしてくださいね。
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🌿 秋ヶ瀬公園BBQガーデンで夏BBQを楽しもう！
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秋ヶ瀬公園BBQガーデンは、豊かな自然に囲まれた開放感あふれるBBQスポットです。
夏空の下で味わうお肉や野菜は格別！
さらに、旬の夏野菜やフルーツを取り入れれば、美味しく暑さ対策もできます。
暑い季節だからこそ、食材選びを少し工夫して、元気いっぱいBBQを楽しみましょう！
ご家族やご友人、職場の仲間と一緒に、夏ならではの思い出をぜひ秋ヶ瀬公園BBQガーデンで作ってください♪
皆さまのご来場をスタッフ一同、心よりお待ちしております！🌞🍖🍉
