こんにちは！秋ヶ瀬公園BBQガーデンです。

暑い日が続く夏は、楽しいイベントが多い一方で、暑さによる疲れや食欲不振を感じる方も多い季節です。そんな時こそ、美味しいBBQでしっかり栄養を補給し、夏を元気に乗り切りましょう！

今回は、BBQで楽しみたいスタミナ満点のおすすめメニューをご紹介します。

夏のスタミナ食材といえば、やっぱり「にんにく」。BBQでは、にんにくを丸ごとアルミホイルで包み、オリーブオイルと少しの塩を加えてじっくり焼くのがおすすめです。じっくり火を通すことで辛みが和らぎ、ホクホクとした食感と甘みが楽しめます。

にんにくはお肉との相性も抜群。焼いたお肉と一緒に食べれば、食欲をそそる香りが口いっぱいに広がります。

スタミナをつけたいなら、豚肉も外せません。豚肉にはビタミンB1が豊富に含まれており、暑さで疲れた体のエネルギー補給をサポートしてくれます。

豚バラや厚切りロース、豚トロなどを炭火でじっくり焼き、ガーリックソースや塩こしょうでシンプルに味わうのがおすすめです。にんにくと一緒に食べれば、美味しさもスタミナもアップします。

BBQならではの豪快なメニューとして人気なのが牛ステーキです。厚切りのお肉を炭火で焼くと、外は香ばしく、中はジューシーな仕上がりになります。

焼き上がったステーキにガーリックバターやブラックペッパーをのせれば、香り豊かな一品に。みんなで切り分けながら食べる時間もBBQの醍醐味です。

スタミナメニューには野菜も欠かせません。パプリカ、玉ねぎ、ピーマン、ナス、とうもろこし、かぼちゃなど、旬の夏野菜を焼くことで甘みが増し、お肉との相性も抜群です。

特に玉ねぎは、じっくり焼くことでとろけるような甘さになり、にんにくやお肉と合わせるとさらに美味しくいただけます。

ホルモンもBBQで人気のスタミナ食材です。炭火で焼くことで余分な脂が落ち、香ばしい風味が楽しめます。味噌だれやピリ辛だれで味付けすると、お酒にもご飯にもぴったりです。

食欲が落ちやすい夏には、キムチもおすすめです。焼いたお肉と一緒に食べたり、サンチュで包んだりすると、さっぱりと食べられます。ほどよい辛さが食欲を刺激し、最後まで美味しくBBQを楽しめます。

BBQの締めにはガーリックライスがおすすめです。お肉を焼いた後の鉄板で、にんにく、バター、ご飯、醤油を炒めるだけで、お肉の旨味がたっぷり詰まった絶品メニューが完成します。仕上げにブラックペッパーや刻みネギを加えれば、香りも食欲もさらにアップします。

食後にはスイカやパイナップルなどのフルーツを楽しむのも夏らしい過ごし方です。冷たいフルーツはBBQの最後にぴったりで、暑さで火照った体をリフレッシュしてくれます。焼きマシュマロもお子さまに人気のデザートです。パイナップルは焼いても美味しいですよ♡

秋ヶ瀬公園BBQガーデンでは、手ぶらで楽しめるBBQプランをご用意しています。器材の準備や設営、片付けはスタッフが行うので、ご家族やご友人との時間を思いきり楽しむことができます。

今年の夏は、にんにく焼きや豚肉、牛ステーキ、ホルモン、ガーリックライスなど、スタミナ満点のメニューを囲んで、自然豊かな秋ヶ瀬公園で思い出に残るBBQを楽しんでみませんか？

スタッフ一同、皆さまのご来場を心よりお待ちしております。

🦖秋ヶ瀬公園BBQガーデン　こてつ🦖